Senin, 06 April 2015

Resep Puding Buah Naga Vla Susu

Bahan-bahan puding buah naga :

  • 1 buah naga, blender halus
  • 2 bungkus agar-agar
  • 500 ml susu cair
  • 300 ml air
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 150 gr gula pasir
Bahan fla susu :
  • 250 ml susu murni
  • 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  • 50 gr gula pasir
  • 1/4 sdt vanili bubuk
  • 1 butir kuning telur
  • garam secukupnya
Cara membuat puding buah naga vla susu :
  1. Campurkan semua bahan puding, aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal. Masak di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih. Angkat dan masukkan ke dalam cetakan yang sudah diolesi air, dinginkan agar mengeras.
  2. Vla Puding : Rebus susu, tepung maizena, gula pasir, garam dan vanili hingga mendidih. Ambil 1 sendok adonan lalu campur dan kocok dengan kuning telur hingga rata. Masukkan ke dalam rebusan, masak sambil diaduk hingga mendidih, angkat dan dinginkan.

Artikel Terkait

Resep Puding Buah Naga Vla Susu
4/ 5
Oleh

Berlangganan

Suka dengan artikel di atas? Silakan berlangganan gratis via email