Bahan Puding Buah
Lapis:
Bahan I:
- 1 bungkus agar-agar putih
- 100 gr gula pasir
- 100 ml air
- 400 gr fruit cocktail
Bahan II:
- 1 bungkus agar-agar warna oranye
- 100 gr gula pasir
- 50 ml konsentrat jeruk
- 800 ml susu cair
Cara Membuat Puding
Buah Lapis:
- Siapkan cetakan puding, basahi dengan air. Sisihkan.
- Bahan I: Campur semua bahan kecua li fruit cocktail, masak hingga mendidih sambil terus diaduk. Angkat. Masukkan fruit cocktail, aduk hingga rata. Masukkan setengah bagian adonan ke dalam cetakan, diamkan hingga mengeras.
- Bahan II: Campur semua bahan, masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Angkat. Tuang setengah bagian donan ditas adonan I, diamkan hingga mengeras.
- Panaskan sisa adonan I, tuang di atas adonan II, diamkan hingga mengeras.
- Panaskan sisa adonan II, tuang di atas adonan I. Simpan dalam lemari es hingga mengeras. Sajikan
Resep Puding Buah Lapis
4/
5
Oleh
Unknown
