- 5 lembar roti tawar tanpa kulit
- 300 ml susu cair
- 2 butir telur ukuran besar, dikocok lepas
- 50 gr gula pasir
- 30 gr margarin/butter, dicairkan
- 1/4 sdt vanili
- 30 gr kismis, direndam air hangat lalu diperas
- Campur susu, gula dan vanili. Panaskan sambil diaduk sampe gula larut.
- Masukkan roti tawar ke dalam susu, biarkan 30 menit sampai roti hancur dan lembut
- Masukkan kocokan telur dan margarin cair ke dalam campuran susu dan roti. Aduk rata.
- Siapkan loyang tahan panas, olesi dengan margarin. Tuang adonan ke loyang.
- Kukus selama 5 menit (bisa ditaburi coklat, kismis dll). Kukus lagi selama 20 menit atau hingga matang sempurna.
- Angkat puding lalu dinginkan.
Resep Puding Roti Tawar
4/
5
Oleh
Unknown
