- 4 buah jeruk manis
- 3 sdm susu bubuk
- 1 bks agar-agar putih
- 60 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 450 ml air
Cara membuat puding buah jeruk :
- Potong bagian atas jeruk kira-kira 1 cm dari atas. Keruk bagian dalam jeruk hingga kulit jeruk berbentuk mangkuk. Sisihkan.
- Peras kerukan bagian dalam jeruk, ambil sebanyak 150 ml.
- Campur agar-agar, gula pasir, garam, air, air perasan jeruk. Aduk rata.
- Masak menggunakan api sedang hingga mendidih.
- Setelah agak dingin, tuang ke dalam mangkuk jeruk. Dinginkan dan simpan dalam lemari pendingin.
- Keluarkan, potong sesuai selera, sajikan dingin
Resep Puding Buah Jeruk
4/
5
Oleh
Unknown
